Chế độ ăn uống có vai trò không nhỏ ảnh hưởng đến việc chữa bệnh trĩ. Bên cạnh những yếu tố thuốc, phẫu thuật, chế độ sinh hoạt thì thói quen ăn uống cũng góp phần lớn giúp chữa bệnh trĩ. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ các món ăn chữa bệnh trĩ tốt nhất hiện nay.
Các món ăn chữa bệnh trĩ
Nếu các bạn không biết nấu món ăn chữa bệnh trĩ tốt thì có thể tham khảo những món ăn dưới đây:
Nấu cháo nếp Ô giao
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Ô Giao 30 gam
- Gạo nếp 100 gam
- Đường đỏ 50 gam
Cách nấu:
- Trước tiên dùng gạo nếp nấu thành cháo
- Sau đó cho thêm Ô Giao và Đường đỏ
- Vừa nấu vừa khuấy cho đến Ô Giao hoàn toàn hòa tan là có thể ăn
Công dụng: Ích khí, dưỡng huyết, cầm máu
Táo đỏ nấu mộc nhĩ
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Mộc nhĩ đen 15g
- Quả táo đô 20g
Cách nấu:
- Cho mộc nhĩ đen và táo đỏ vào nồi đất, nấu chín với lượng nước vừa phải
- Mỗi ngày dùng một lần, dùng liền nhiều ngày sẽ có công hiệu dưỡng huyết, hòa huyết, cầm máu
Đại tràng heo nấu rau dền
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Gốc rau dền 100g
- Đại tràng heo 150g
Cách nấu:
Gốc rau dền rửa sạch, xắt khúc
Tất cả cho vào nồi nấu trong 2 giờ với lượng nước vừa phải
Sau đó, gắp gốc rau dền ra, cho thêm lượng muối vừa ăn vào nồi nước rồi ăn xác, uống nước
Đại tràng heo nấu hoa hòe
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Hoa hòe 20g
- Đại tràng heo 50g
Cách nấu:
- Lấy hoa hòe nhồi vào đại tràng heo đã rửa sạch
- Dùng dây buộc chặt hai đầu đại tràng và luộc chín với lượng nước vừa phải
- Món ăn này có tác dụng thanh nhiệt, cảm máu
Nấu chè hạt sen nhân sâm
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Nhân sâm trắng 10g
- Hạt sen 15g
- Đường phèn 30g
Cách nấu:
- Cho nhân sâm trắng và hạt sen vào bát, ngâm với lượng nước vừa phải cho nở
- Sau đó thêm đường phèn, hấp cách thủy khoảng 1 giờ
Nấu cháo rau cần
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Rau cần cả lá lẫn rễ 120 gam
- Gạo lốc 150 gam
Cách nấu:
- Rửa sạch rau cần, thái dạng khúc dài 1 cm
- Gạo lốc với lượng nước vừa phải, đun sôi bằng lửa to
- Cho rau cần vào cùng nấu bằng lửa nhỏ cho đến cháo chín nhừ, cho thêm gia vị là có thể dùng
Trứng gà nấu khổ sâm
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Khổ Sâm 6 gam
- Trứng gà 2 quả
- Đường đỏ 60 gam
Cách nấu:
- Khổ Sâm đun với 400ml trong khoảng 30 phút, lọc bã lấy nước
- Cho trứng gà và đường đỏ vào cùng đun với nước sâm cho đến trứng gà chín
Nấu cháo Hoàng kỳ
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Hoàng kỳ 30 gam
- Gạo lốc 100 gam
Cách nấu:
- Thái Hoàng kỳ thành dạng lát, cho 1000mm nước sắc còn lại 750mm
- Sau đó lọc bã, cho gạo lốc vào nấu cháo
Người bị bệnh trĩ nên ăn gì?
Chế độ ăn có mối quan hệ gần gũi với bệnh trĩ, đặc biệt tình trạng táo bón là nguyên nhân phổ biến gây bệnh trĩ. Chính vì thế, chế độ ăn có vai trò rất quan trọng ảnh hưởng đến tình trạng bệnh trĩ và hiệu quả trong quá trình điều trị. Chuyên gia của nhà thuốc An Dược chia sẻ một số những loại thực phẩm tốt cho người bệnh:
Thực phẩm giàu chất xơ giúp chữa bệnh trĩ
Theo bác sĩ Dương Phước Hưng của bệnh viện Đại học Y dược TP HCM, người bệnh trĩ cần bổ sung đầy đủ thực phẩm chứa nhiều chất xơ tốt cho tràng. Những thực phẩm giàu chất xơ tự nhiên bao gồm:
- Các loại rau quả: Mướp đắng, khoai lang, súp lơ, cà rốt,…
- Ngũ cốc: Ngũ cốc xay, yến mạch, gạo lứt, đậu phụ,…
- Các loại rau: Rau lang, rau đay, rau dền, bầu bí mướp, xà lách, rau mồng tơi, rau diếp cá, rau cải, măng, củ cải đỏ,…
- Các loại quả: Cam, bưởi, dâu tây, quýt, mận, dưa hấu giúp nhuận tràng, chống táo bón.
Thực phẩm chứa nhiều chất sắt
Chảy máu khi đi đại tiện do bệnh trĩ dẫn đến cơ thể thiếu máu và mệt mỏi. Vì vậy, người bệnh cần phải bổ sung những thực phẩm giàu chất sắt giúp chống thiếu máu. Những thực phẩm chứa nhiều chất sắt như:
- Việt quất chứa nhiều chất sắt có công dụng phục hồi tổn thương trong thành mạch máu và tăng cường sức khỏe cho cơ thể.
- Rau cải bó xôi không những tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp hoạt động của ruột hiệu quả hơn. Trong rau cải có chứa chất magie giúp kích thích hoạt động của ruột.
- Thực phẩm giàu chất sắt từ động vật: Cá chép, bầu dục bò, bầu dục lợn, gan bò, gan lợn, gan gà, gan vịt, sữa bò, tép khô, tim gà, tim bò, tim lợn, thịt bò, thịt gà, thì bồ câu, trứng gà, trứng vịt.
- Thực phẩm giàu chất sắt từ thực vật: mộc nhĩ, cùi dừa, bột ca cao, cần tây, đậu đũa hạt, rau dền trắng, ngô vàng, đậu phộng hạt, cà chua, gạo tẻ, khoai tay, khoai lang, su hào, nấm hương, vừng, đậu tương, rau câu khô, rau đay, hạt sen, rau dền đỏ, rau muống, củ sắn, bưởi, chanh, mận, mơ khô, cam, chuối, dưa hấu, hạt điều, hạnh nhân.
Sữa chua chứa men Probiotics
Theo các chuyên gia Hoa Kỳ, người bị mắc bệnh trĩ nên ăn 1 hũ sữa chua hàng ngày để bổ sung sinh phẩm probiotic. Chất này có tác dụng cải thiện chức năng ruột, tăng cường chất nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón.
Tuy nhiên, không phải loại sữa chua nào cũng chứa chất Probiotic nên người bệnh cần phải mua đúng loại. Những loại sữa chua có chứa chất Probiotic gồm Lactobacillus paracasei, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium.
Uống nhiều nước
Người bệnh trĩ rất e sợ việc đi đại tiện vì sợ cảm giác đau đớn, mất máu. Vì vậy, người bệnh trĩ hay có thói quen nhịn đi đại tiện. Điều này dẫn đến việc phân tích tụ quá nhiều tại ruột thừa, phân khô rắn hơn. Đến khi không chịu được nữa thì phân đã khô cứng dễ làm vỡ tĩnh mạch, chảy máu nhiều.
Vì vậy, việc uống nhiều nước sẽ giúp phân mềm hơn, dễ tiêu hơn, việc đi đại tiện cũng không còn đau đớn. Bạn cũng nên uống 1 ly nước lạnh vào buổi sáng để giúp kích thích đi đại tiện tốt hơn. Tạo thói quen đi đại tiện vào mỗi buổi sáng sẽ giúp ngăn ngừa được tình trạng táo bón và bệnh lý liên quan đến hệ tiêu hóa.
Trên đây là các món ăn chữa bệnh trĩ hiệu quả giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục. Nếu bạn đang thắc mắc không biết bệnh trĩ nên ăn gì thì có thể tham khảo những nhóm thực phẩm ở trên.
